Reading Recettes végétariennes du MexiqueAuthor Kippy Nigh – Mariahilff.de

Dans son restaurant vgtarien de San Cristobal de las Casas, Kippy Nigh met l honneur des platspopulaires mexicains tout comme des spcialits rgionales moins connues Elle nous offre ici ses plus belles russites enchiladas aux sauces pimentes, tortillas fourres aux haricots rouges, salade la coriandre et au citron vert, doux guacamole ou dessert d amarante et au sirop d agave De quoi retrouver les saveurs incomparables du Mexique et renouveler la cuisine vgtarienne


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